«Einen respektvollen Umgang mit dem Naturprodukt Ei und eine schonende Verarbeitung ist die Voraussetzung für gute Qualität.»
Seit 2010 produzieren wir auf unserem Betreib farbige Picknickeier und an Ostern, bunte Ostereier. Als Picknickeier verstehen wir hartgekochte und gefärbte Eier, welche wir das ganze Jahr im Angebot haben.
Eigene Eierkoch- und Färbanlage
In den 2018 neu umgebauten Produktionsräumlichkeiten kochen und färben wir pro Woche rund 35'000 Eier. Auf einer speziellen Eierkochmaschine werden die Eier punktgenau im Wasserbad gekocht und anschliessend mit sechs verschiedenen Farben eingefärbt. Die Picknick- und Ostereier aus unserer eigenen Produktion werden rollgefärbt. Die Rollfärbung gibt den Eiern eine spezielle Struktur und macht jedes Ei zu einem Unikat. Durch die leuchtenden Farben sehen die Eier nicht nur schön aus, sondern sie werden konserviert und bis zu 40 Tage haltbar gemacht.
Für unsere Kunden garantieren wir mit unseren Picknick- und Ostereiern höchste Qualität und vollen Genuss.
Im Video sehen Sie wie die Eier gekocht und gefärbt werden.
